小混沌的做法_小混沌怎么做_杨师傅1231的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 小混沌的做法步骤 1准备好所有原料。把肉泥加入少许盐,味精,料酒及生姜加水调制。 2把葱切成葱花,榨菜切末,虾皮待用。 3把调好的肉末放在皮子中间,肉不能多,否则皮子会破。 4把四角轻轻一捏。 5按照此方法操作。 6把包好的混沌下锅煮制(进行3次点水,再临沸腾时点水) 7把碗中加入少许的榨菜,虾米及葱花和味精。 8煮好后盛出,并撒上葱花。 小窍门 调料可根据自己口味调整,注意现煮现吃。 来自 美食天下 杨师傅1231 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:小吃热菜