番茄蛋面的做法_番茄蛋面怎么做_libra7513的菜谱

番茄蛋面的做法

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“一周大概有3-4天会吃面 最近就喜欢上了西红柿鸡蛋面
做起来简单 食材准备也方便
面条是买的含碱的那种 不是说酸碱度要均衡嘛。。。。”

食材明细

主料

面条 250克

辅料

西红柿 2-3个 小青菜 一小把 香菇 3-4个 虾皮 适量 肉丝 适量 榨菜 一小袋 鸡蛋 一个

配料

盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 色拉油 适量

原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 番茄蛋面的做法步骤 番茄蛋面的做法步骤:1 1将面条放入烧开了水的锅中 等水再次开了的时候就捞出面条 只是给面条过个水 番茄蛋面的做法步骤:2 2捞出过完水的面条 用凉水略冲 然后沥干水待用 番茄蛋面的做法步骤:3 3将准备好的食材洗净、切好待用 番茄蛋面的做法步骤:4 4炒锅里倒入适量色拉油 烧热后一次放入葱、肉丝和其他配料翻炒至有汤汁出来 加些清水盖上锅盖略煮一会 番茄蛋面的做法步骤:5 5等菜差不多8、9成熟时把面条倒进锅里 加盐和鸡精 出锅前淋上几滴香油 来自 美食天下 libra7513 的作品使用的厨具:汤锅、炒锅所属分类:面条