虾仁冬瓜茸的做法_虾仁冬瓜茸怎么做_飘雪厨房的菜谱

虾仁冬瓜茸的做法

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“冬瓜是我们夏季经常吃的,它解热利尿,很适合减肥人士食用。加入虾仁、鸡蛋,营养丰富,味道鲜美。”

食材明细

主料

冬瓜 300克 虾仁 100克 鸡蛋 1个

辅料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 葱 适量

清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 虾仁冬瓜茸的做法步骤 虾仁冬瓜茸的做法步骤:1 1准备食材 虾仁冬瓜茸的做法步骤:2 2虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下 虾仁冬瓜茸的做法步骤:3 3鸡蛋打散 虾仁冬瓜茸的做法步骤:4 4冬瓜去皮切丁 虾仁冬瓜茸的做法步骤:5 5起油锅煸炒冬瓜一会,放入开水大火煮开后改中小火 虾仁冬瓜茸的做法步骤:6 6煮到冬瓜透明后放入虾仁 虾仁冬瓜茸的做法步骤:7 7放盐 虾仁冬瓜茸的做法步骤:8 8虾仁变色后放入蛋液搅拌成蛋花 虾仁冬瓜茸的做法步骤:9 9最后撒上葱花即可 小窍门 喜欢吃软烂点的冬瓜可以多煮一会。 来自 美食天下 飘雪厨房 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜