虾仁冬瓜茸的做法_虾仁冬瓜茸怎么做_飘雪厨房的菜谱
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“冬瓜是我们夏季经常吃的,它解热利尿,很适合减肥人士食用。加入虾仁、鸡蛋,营养丰富,味道鲜美。”
食材明细
清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 虾仁冬瓜茸的做法步骤 1准备食材 2虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下 3鸡蛋打散 4冬瓜去皮切丁 5起油锅煸炒冬瓜一会,放入开水大火煮开后改中小火 6煮到冬瓜透明后放入虾仁 7放盐 8虾仁变色后放入蛋液搅拌成蛋花 9最后撒上葱花即可 小窍门 喜欢吃软烂点的冬瓜可以多煮一会。 来自 美食天下 飘雪厨房 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜