虾仁蒸蛋的做法_虾仁蒸蛋怎么做_天蓝蓝草青青的菜谱

虾仁蒸蛋的做法

1张图片

“虾的营养很高,也是宝宝补钙的佳品。滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁,令美味更加营养。促进宝宝身长发育所需多种微量元素。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个 虾仁 4只

辅料

盐 2g 白醋 2ml 生抽 2ml 香油 3ml 小葱 1根

清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 虾仁蒸蛋的做法步骤 虾仁蒸蛋的做法步骤:1 1原料图 虾仁蒸蛋的做法步骤:2 2虾剥壳去肠线,用少量盐,白醋腌一会儿 虾仁蒸蛋的做法步骤:3 3鸡蛋打散在碗里加两倍温水搅匀,过两次筛,取两只虾仁剁泥放碗中 虾仁蒸蛋的做法步骤:4 4盖上保鲜膜,用牙签穿几个小孔,上蒸锅蒸4分钟 虾仁蒸蛋的做法步骤:5 5放入另外两个虾仁,再蒸4分钟 虾仁蒸蛋的做法步骤:6 6取出撒上葱花,淋上生抽和香油即可 小窍门 虾仁用料白醋腌一会儿是为了去腥
鸡蛋打匀后最好过两次筛更细腻 来自 美食天下 天蓝蓝草青青 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:羹类家常菜汤羹产妇儿童早餐冬季食谱