虾仁蒸蛋的做法_虾仁蒸蛋怎么做_天蓝蓝草青青的菜谱
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“虾的营养很高,也是宝宝补钙的佳品。滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁,令美味更加营养。促进宝宝身长发育所需多种微量元素。”
食材明细
清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 虾仁蒸蛋的做法步骤 1原料图 2虾剥壳去肠线,用少量盐,白醋腌一会儿 3鸡蛋打散在碗里加两倍温水搅匀,过两次筛,取两只虾仁剁泥放碗中 4盖上保鲜膜,用牙签穿几个小孔,上蒸锅蒸4分钟 5放入另外两个虾仁,再蒸4分钟 6取出撒上葱花,淋上生抽和香油即可 小窍门 虾仁用料白醋腌一会儿是为了去腥
鸡蛋打匀后最好过两次筛更细腻 来自 美食天下 天蓝蓝草青青 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:羹类家常菜汤羹产妇儿童早餐冬季食谱