拌凉粉的做法_拌凉粉怎么做_菜谱

拌凉粉的做法

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食材明细

主料

自制海草凉粉 500克

辅料

黄瓜 一根 青椒 稍许 芥菜咸菜 一片 胡萝卜 半根 香菜 半颗 虾皮 稍许 红椒 稍许

配料

香醋 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 盐 适量 鸡精 适量

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 拌凉粉的做法步骤 拌凉粉的做法步骤:1 1主料:海草凉粉500克。配料:黄瓜一根,胡萝卜半根,青红椒稍许,芥菜咸菜一片,香菜半颗、虾皮稍许。调料:香醋、生抽、芝麻油、盐、鸡精适量。 拌凉粉的做法步骤:2 2黄瓜擦细丝、胡萝卜、青、红椒、咸菜切粒、香菜切沫、虾皮切断即可。 拌凉粉的做法步骤:3 3蒜捣成泥加除黄瓜丝以外的所有配料、调料制成碗汁。 拌凉粉的做法步骤:4 4(自制)海草凉粉切成丁。 拌凉粉的做法步骤:5 5凉粉碗加上黄瓜丝。 拌凉粉的做法步骤:6 6浇上碗汁,调拌均匀,上桌。 小窍门 玉食的自制海草流程详见菜谱:http://home.meishichina.com/recipe-72143.html。 来自 美食天下 玉食贝贝 的作品所属分类:凉菜家常菜夏季食谱