珍珠丸子的做法_珍珠丸子怎么做_nageya的菜谱

珍珠丸子的做法

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食材明细

主料

肉糜 100克 荠菜 20克 糯米 100克 虾仁 5条

辅料

盐 10克 糖 3克 生抽 5克 香油 10克 花生油 20ml

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 珍珠丸子的做法步骤 珍珠丸子的做法步骤:1 1将除去糯米和虾仁外的其他调料放入肉糜中调好丸子原料。 珍珠丸子的做法步骤:2 2将丸子馅料取一些,压扁,在中心位置放入剥了虾皮的虾仁,要把虾尾留在丸子外。 珍珠丸子的做法步骤:3 3之后将丸子团圆,如图状。 珍珠丸子的做法步骤:4 4将丸子在泡好的圆糯米中滚一圈,沾匀糯米。 珍珠丸子的做法步骤:5 5入蒸锅蒸制30分钟后取出。 珍珠丸子的做法步骤:6 6软糯的糯米包裹着鲜美多汁的丸子,吃了根本停不下来。 来自 美食天下 nageya 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱晚餐酒席