韭菜盒子的做法_韭菜盒子怎么做_咖啡金色的菜谱

韭菜盒子的做法

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“周日和孩子们一起骑自行车去农家的菜地里买新鲜的蔬菜。孩子们亲自割了一些油绿的紫根韭菜,自然生长的韭菜比菜场的要小许多,碧绿幼嫩;还买了芹菜、莴笋等,因为都是农民种来自己吃的,所以都是自然生长的,不用农药、化肥。每逢周末假日都会带孩子来逛逛,认识一下蔬菜是怎么长出来的。
春天吃韭菜是正应时的季节,这个时候的韭菜是营养最好的,口感也是最好的,包饺子、烙盒子......
咱们今天就用这些新鲜的韭菜做盒子喽.........”

食材明细

主料

韭菜 400克 虾皮 80克 粉丝 60克 鸡蛋 2个 面粉 400克

辅料

五香粉 适量 盐 适量 香油 适量

咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时简单难度 韭菜盒子的做法步骤 韭菜盒子的做法步骤:1 1韭菜洗净,切碎备用 韭菜盒子的做法步骤:2 2虾皮洗净;粉丝烫软切碎 韭菜盒子的做法步骤:3 3切碎的韭菜、粉丝、虾皮倒入盆中;放入五香粉、香油拌匀 韭菜盒子的做法步骤:4 4鸡蛋打匀,蛋液倒入拌好的菜中 韭菜盒子的做法步骤:5 5所有的原料搅拌均匀备用 韭菜盒子的做法步骤:6 6开水烫面,冷凉后揉成面团醒10分钟。醒好的面团揉成长条 韭菜盒子的做法步骤:7 7切成比饺子大点的剂子,剂子压好擀成皮 韭菜盒子的做法步骤:8 8一手托皮,放上适量的馅,上面盖一个皮 韭菜盒子的做法步骤:9 9用右手的食指和拇指压紧边缘,捏出花边即可 韭菜盒子的做法步骤:10 10做好的盒子挨个放到盖帘上,电饼铛预热好放植物油,放入盒子煎制 韭菜盒子的做法步骤:11 11煎制金黄色即可出锅,煎好的盒子 来自 美食天下 咖啡金色 的作品使用的厨具:电饼铛所属分类:家常菜