西芹百合炒虾仁的做法_西芹百合炒虾仁怎么做_琴韵优雅的菜谱

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“一道很经典的特色菜，很健康养生，虾仁富含高蛋白及微量元素，(钙，铁，锌，硒等)和氨基酸。能补肾强身，百合含有蛋白质，及微量元素以及胡萝卜素，可以清心安神，润肺止咳，含有的硒元素可以提高免疫力，抗癌，百合还含有黏液质及纤维素对皮肤有美容作用，西芹能清肠利便，降血压，促进血液循环。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 西芹百合炒虾仁的做法步骤 1干百合前一晚上用水浸泡 2百合洗净，西芹，虾仁准备好 3西芹削去老皮，切段 4锅中烧开水，加一小匙精盐，把西芹烫一下，捞出过凉水 5锅中水继续烫虾仁，变色马上捞出，过凉水 6葱切葱花，姜切末，蒜切片 7西芹百合过凉后控干水份 8锅中加植物油，烧热加葱姜蒜煸香 9加入西芹百合炒煸炒 10加入虾仁，加适量一品鲜酱油，耗油煸炒，出锅时加适量鸡精 11成品图 来自 美食天下 琴韵优雅 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐