香菇虾仁生煎包的做法_香菇虾仁生煎包怎么做_吃好吃的喽520的菜谱
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“生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。快开学了，宝宝不开心￣へ￣，只想每天呆在家中，珍惜最后的这两天。家里面有什么材料就用到生煎包里面做馅料了，也许做法不正宗，好吃，自己开心就好！”
食材明细
咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香菇虾仁生煎包的做法步骤 
1虾仁提前解冻，干香菇泡发。 
2虾仁用牙签挑去虾线。 
3香菇切片，生姜去皮切片，大葱切葱花。 
4将四者都切碎，放入碗中。 
5加入盐、老抽、料酒、五香粉和芝麻油。 
6搅拌均匀，馅料就制作好啦。 
7面粉放入面盆中，加入酵母。 
8用温水和成面团。 
9放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小。 
10拿出来面团排气。 
11面团揉成长条，分成大小均匀的小剂子。 
12按扁小剂子，擀成圆片。 
13放入馅料。 
14包包子一样，收口。 
15做好所有的。 
16平底锅锅中倒入花生油。 
17放入包子，小火煎，煎至底部金黄。 
18倒入能没过半个包子的清水量。 
19盖上锅盖，小火焖煮。 
20最后收汁。 
21撒点儿黑芝麻呀、白芝麻。 
22撒点儿葱花。 
23准备开吃！ 
24咬一口，嘎吱脆~ 
25蘸点儿醋也不错~ 
26O(∩_∩)O哈哈~ 
27开吃吧~ 小窍门 包子中间要隔点儿空隙，加热的时候会膨胀。 来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：小吃老人早餐