香椿蛋饼寿司的做法_香椿蛋饼寿司怎么做_猫猫家的私厨的菜谱

香椿蛋饼寿司的做法

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“减肥中的我,暂时拒绝主食,于是自创了这款【香椿蛋饼寿司】自我感觉还不错。这款寿司真是纯中式口味,呵呵,而且可以举一反三,任何叶类蔬菜都可以如法炮制。”

食材明细

主料

香椿 1小把 鸡蛋 3个 烤紫菜 适量 荷兰豆 适量 虾仁 适量 玉米粒 适量

辅料

蛋黄酱 适量 韩式辣酱 适量

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香椿蛋饼寿司的做法步骤 香椿蛋饼寿司的做法步骤:1 1香椿切碎与鸡蛋调和,加适量盐、鸡精,热锅凉油(为了健康少油,我只放了几滴油)煎成蛋饼。 香椿蛋饼寿司的做法步骤:2 2把蛋饼铺在紫菜上,加入卷料(我当时加入了焯熟的荷兰豆、虾仁、玉米粒。由于当时这步没有拍照,现在这张是我后来举一反三时做的,香芹叶牛肉寿司。)用蛋黄酱封口,卷成寿司卷。 香椿蛋饼寿司的做法步骤:3 3卷好后切开摆盘,最后挤上韩式辣酱 香椿蛋饼寿司的做法步骤:4 4里面卷的荷兰豆口感脆脆的,与蛋饼皮形成反差,使得口感很丰富。 香椿蛋饼寿司的做法步骤:5 5里面的卷料可以随意,切一些自制酱牛肉也是不错的选择。 香椿蛋饼寿司的做法步骤:6 6这是卷了酱牛肉的寿司【香芹也蛋饼牛肉寿司】,用作中午的工作餐。所以大家可以随意搭配。 来自 美食天下 猫猫家的私厨 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食野餐家常菜老人日本料理夏季食谱快餐午餐