剁椒炒饼的做法_剁椒炒饼怎么做_尘封冰雪季的菜谱

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“突然想吃饼了，正好家里有点虾皮，还有点熬油剩下的油渣，又放了点白菜，琢磨着做出来肯定好吃，谁知儿子边吃边嚷：一点都不好吃·····拿一块尝尝，哦，原来--是盐放少了，怎么办？难不住我，家里不是有剁椒吗，就用剁椒炒来吃吧，的确好吃多了。不信？那就试试吧！”

食材明细

微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度 剁椒炒饼的做法步骤 1准备材料，把葱，油渣和白菜切细。 2先将面粉加适量水调好，再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀。 3锅中适量油，放一勺面粉糊摊平。 4翻面。 5全部摊好后切小块。 6适量油放剁椒炒香。 7放饼炒匀起锅。 小窍门 面粉糊中盐不可多放，剁椒已经有盐味了；配料可随自己喜欢随意添加。 来自 美食天下 尘封冰雪季 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜