咸饭的做法_咸饭怎么做_一笑笑笑一的菜谱
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“秋季吃槟榔芋对身体很好,这款咸饭配料丰富,营养均衡,有菜有饭,实乃居家旅行必备之物”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 咸饭的做法步骤 1准备食材,大米和糯米的比例按个人口味,我一般放糯米占1/5左右,糯米可以增加软糯的口感,但如果放的多会使成品变的很粘。 2香菇干提前泡发,芋头、胡萝卜切块,包菜、香菇干切丝,洋葱切小块。 3适量食用油,先放虾皮炒出香味,略焦,然后放胡萝卜、香菇干、芋头翻炒,最后放入清洗好的米再加少量盐翻炒均匀。 4材料倒入电饭煲中,加适量水,开启煮饭模式,煮饭的同时炒包菜丝,盛在一旁备用。 5适量油烧热,放入洋葱块,小火煸炒至变焦,做成葱油。 6米饭煮熟后,加入葱油和包菜丝搅拌均匀,开吃。 来自 美食天下 一笑笑笑一 的作品使用的厨具:电饭煲、炒锅所属分类:主食家常菜米饭午餐晚餐学生