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廊坊小吃冷汤的做法

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“老家是廊坊的,从小就爱吃冷汤,特别是炎热的夏天,放学回到家,吃妈妈做的冷汤,那个味道,真香。”

食材明细

主料

面条 2斤 西红柿 3个 黄瓜 1根 芝麻 1勺 豆角 1把

辅料

酱油 1小勺 醋 1小勺 盐 1小勺 花生油 适量 虾皮 适量

咸香口味炒工艺半小时耗时简单难度 廊坊冷汤的做法步骤 廊坊小吃冷汤的做法步骤:1 1开火,锅里放入芝麻,芝麻蹦起来的时候关火 廊坊小吃冷汤的做法步骤:2 2炒好的芝麻放在案板上,撒上点盐,用擀面杖赶碎 廊坊小吃冷汤的做法步骤:3 3在小碗里放一勺盐,放点虾皮 廊坊小吃冷汤的做法步骤:4 4锅里倒一勺油,放花椒,花椒快变黑的时候关火,连油带花椒一起倒入放虾皮的碗里,虾皮就炸熟了 廊坊小吃冷汤的做法步骤:5 5西红柿切好备用 廊坊小吃冷汤的做法步骤:6 6炒西红柿,先放油,油热放葱花,再放西红柿,倒醋,翻炒出红汤放酱油,最后放盐出锅 廊坊小吃冷汤的做法步骤:7 7豆角洗净煮熟切丁 廊坊小吃冷汤的做法步骤:8 8黄瓜切丝 廊坊小吃冷汤的做法步骤:9 9面条煮熟了过凉水,把做好的菜伴着吃就可以了 来自 美食天下 花花喵喵 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:小吃老人午餐晚餐学生