虾仁韭菜鸡蛋饺的做法_虾仁韭菜鸡蛋饺怎么做_红米乐呵的菜谱

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食材明细

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 虾仁韭菜鸡蛋饺的做法步骤 1现弄好的鲜虾仁放适量的盐、白胡椒粉拌匀腌制备用，炒散的鸡蛋花（锅里放玉米油倒入打散的4个鸡蛋液，用筷子快速炒散）、韭菜切碎，把韭菜碎和鸡蛋花放入同一个碗里放入适量的盐和生抽拌匀备用 2600克高筋面粉加入适量的水和成不软不硬的面团，醒置15分钟，分成同样大小 3擀成面片，取一片放入鸡蛋韭菜馅上面放入一个虾仁，把面皮包紧 4包好的饺子备用 5宽水，水沸后从锅边下入饺子，用锅铲贴锅边化一圈，盖上锅盖大火煮到看到饺子沸上水面，点一次凉水，打开盖煮到开锅后再煮几分钟就可装盘 6可品尝香喷喷的虾仁韭菜鸡蛋饺子啦 来自 美食天下 红米乐呵 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜老人饺子午餐晚餐学生

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