小肉包的做法_小肉包怎么做_寒飘的菜谱

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“突然很想吃包子了，赶紧和面，准备了两种馅料----牛肉和猪肉虾仁。
包子的外形一般，但味道不错。
偶尔来点面食，真心幸福。”

食材明细

葱香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 小肉包的做法步骤 1因为做过几次包子，就没有量面粉了，分量完全随意，适量的面粉和少量的酵母搅拌在一起，用冷水和面 2和好的面醒1个小时 3面团有胀大 4发好的面最后再揉一揉 5面团分成小份，揉成圆形，再醒15分钟 6准备牛肉，切碎 7猪肉和虾仁以及青葱 8两种馅料分别加盐、鸡精、料酒和酱油调味 9小面团用擀面杖擀成圆形 10舀一勺馅料上去 11包起来（原谅我的手工太差，包子褶皱就不强求美观了） 12上蒸锅蒸15分钟（注意，是水开后才放上去的哦） 13蒸好的包子，开吃。 来自 美食天下 寒飘 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜老人包子秋季食谱午餐晚餐学生