素馅煎饺的做法_素馅煎饺怎么做_黄世仁61的菜谱

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食材明细

清淡口味煎工艺半小时耗时简单难度 素馅煎饺的做法步骤 1角瓜擦成丝，放入半勺盐，腌渍10分钟。 2腌好的角瓜攥出多余水分，剁碎备用。 3鸡蛋打散烹熟，我忘了照熟的照片?‍♀️。 4木耳泡发切碎、葱切末。 5角瓜、鸡蛋、木耳，葱和所有辅料放到容器中。 6搅拌均匀成馅备用。 7面粉加水和成团，醒10分钟。 8醒好的面揪成剂子。 9擀成圆形面皮。 10放上馅儿。 11包成饺子。 12平底锅中放适量油，放入饺子煎1分钟左右。 13将5克面加50克水搅拌均匀，倒入锅中。 14盖上盖子煎大概10分钟左右，水收干即可。 15清爽不油腻，做早餐不错哦。 来自 美食天下 黄世仁61 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜早餐

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