金玉满堂的做法_一道汤——金玉满堂_金玉满堂怎么做_菜谱
1张图片
“大吉大利的一道汤！”
食材明细
咸甜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 金玉满堂的做法步骤 
11、2、3原料图片。 
21、2、3原料图片。 
3高汤3碗。 
4虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟。 
5南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜。 
6放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅。 
7将高汤3碗烧开 
8先放入青豆仁，煮滚后改小火。 
9再放入虾仁煮熟。 
10鸡蛋直接打入汤内。 
11加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油，装入南瓜盅里即可。 小窍门 私房话：南瓜加热的时间要根据自己的微波炉来定，如果不确定，可从1分钟慢慢向上加。 来自 美食天下 梅依旧 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜汤类家常菜中式宴请汤羹儿童冬季食谱农家菜晚餐酒席