冬瓜炒虾皮的做法_冬瓜炒虾皮怎么做_月牙儿泉的菜谱
1张图片
食材明细
咸香口味炒工艺半小时耗时简单难度 冬瓜炒虾皮的做法步骤 
1准备好一个冬瓜削皮。 
2削皮后洗净放案板上切成几份。 
3刮去瓤子洗净放案板上备用 。 
4切成几小份放案板上备用。 
5切成小薄片。 
6准备适量虾皮，洗净控干净。放入盆里备用。 
7切好的小薄片放盆里备用。 
8锅里放油烧热。 
9放入葱后，放入冬瓜片煽炒片刻。 
10放入虾皮煽炒均匀。 
11放入生抽，胡椒面，鸡精煽炒均匀，稍微加点水，盖锅盖焖一下，放适量盐炒均匀。 
12炒到有点汤。 
13关火，盛盘，准备开吃。 来自 美食天下 月牙儿泉 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐