家常虾仁豆腐的做法_家常虾仁豆腐怎么做_菜谱
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食材明细
微辣口味煮工艺十分钟耗时普通难度 家常虾仁豆腐的做法步骤 
1将豆腐切成2厘米左右的小块。 
2入锅煎制。 
3煎到两面金黄捞出。 
4吸油纸吸下油。 
5毛豆仁洗净。 
6加水加盐煮熟后凉水里冲下，沥干水份。 
7碗里放生抽、葱姜蒜、蒜蓉辣酱、白糖、盐、水，调成汁。 
8点火，将毛豆仁放入炒锅内翻炒几下。 
9再加入煎好的豆腐跟虾仁。 
10加入虾仁。 
11将调好的汁倒入，轻转动下锅，使酱汁分布均匀，盖上锅盖，煮约8分钟入味。 
12最后撒些鸡精跟葱段即可。 来自 美食天下 鱼家小厨 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人春季食谱晚餐工作餐