馄饨面的做法_宝宝快乐成长餐---馄饨面_馄饨面怎么做_菜谱

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“前天做了馄饨,还剩下一些.不够一顿的量.怎么办?来个馄饨面吧!That\'s a good idea!完全是自己琢磨弄的,谈不上正宗,也不知道外面都是怎么做的.但我宝贝觉得好吃,足够了.”

食材明细

咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 馄饨面的做法步骤 1馄饨!必不可少。 2虾仁洗干净并去泥肠，鸡腿肉切片，小白菜切末，葱切葱花。备用。 3面粉调入1-3克盐，加清水和成稍硬面团，醒30分钟，再次揉光滑。 4将面团擀成大圆片。 5两端向中间卷起。 6切成粗细均匀的面条。 7馄饨下入沸水中。 8煮熟，盛出，备用。 9煮馄饨的汤留用。 10面条煮熟，盛出过凉开水，备用。 11将馄饨放到面条上。 12热锅放油，下入鸡肉片，中火翻炒，放入葱花。 13待鸡肉变色后，倒入馄饨汤。调入盐，酱油，鸡精。 14大火烧开后，放入虾仁。 15最后放入小白菜，稍煮，倒入装有面条和馄饨的碗中即可。 16成品！很鲜美的一碗面。 来自 美食天下 倾城妈咪 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜婴儿午餐工作餐