胡萝卜虾仁蛋羹的做法_蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹_胡萝卜虾仁蛋羹怎么做_菜谱

蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法

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“用电饭煲蒸蛋其实很简单。煮饭的时候在蒸格上一块蒸,省时又省电,而且还不用计算时间,饭熟了鸡蛋也蒸的恰到好处,也很美味哦。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个 胡萝卜 半根 虾仁 适量 葱丝 少量

辅料

食用油 1小勺 盐 适量 芝麻香油 一小勺

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:1 1准备材料。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:2 2鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:3 3放入切好的胡萝卜丁和虾仁。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:4 4电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:5 5用勺子撇去泡泡。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:6 6电饭煲水开后上锅蒸,与饭同煮。 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹的做法步骤:7 7饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟。 小窍门 1.蛋液加的水要用热水,电饭煲水快开的时候再加水就不容易凉了。

2.电饭煲水开后(冒蒸气)把蛋放上即可。 来自 美食天下 nancy_W 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:羹类家常菜汤羹早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐