丝瓜豆腐的做法_丝瓜豆腐怎么做_菜谱

丝瓜豆腐的做法

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“这个是昨天做的丝瓜豆腐,昨天晚上搞了好久也没有把照片传上来,今天再传一次。”

食材明细

主料

丝瓜 2根

辅料

豆腐 1小块 虾皮 适量 高汤 1碗 鸡蛋 2个

配料

葱姜丝 适量 食盐 适量 食用油 适量

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 丝瓜豆腐的做法步骤 丝瓜豆腐的做法步骤:1 1豆腐切方块,丝瓜去皮洗净切滚刀块备用。 丝瓜豆腐的做法步骤:2 2鸡蛋2个打入碗内加少量高汤和盐搅拌均匀。 丝瓜豆腐的做法步骤:3 3将鸡蛋炒好装出备用。 丝瓜豆腐的做法步骤:4 4锅内爆香葱姜丝,倒入丝瓜翻炒。 丝瓜豆腐的做法步骤:5 5丝瓜炒1分钟后倒入豆腐翻炒。 丝瓜豆腐的做法步骤:6 6翻炒2分钟后倒入鸡蛋块。 丝瓜豆腐的做法步骤:7 7加入高汤和虾皮,大火烧开。 丝瓜豆腐的做法步骤:8 8中火慢炖到差不多汤收干,加入少量盐就可以了。 来自 美食天下 爱吃鱼的月亮 的作品所属分类:热菜家常菜儿童老人夏季食谱午餐