水汆丸子的做法_水汆丸子怎么做_菜谱

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“油炸丸子的虽然香，可不太利于健康，做了水汆丸子，很好吃。。。”

食材明细

咸鲜口味氽工艺廿分钟耗时简单难度 水汆丸子的做法步骤 1准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油 2肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀。 3锅中烧水，用手挤出丸子，汆到开水中。 4锅开后，撇去浮沫。 5煮15分钟至丸子浮上水面，下虾皮紫菜，点鸡精、香油调味。 6出锅，最好放点香菜。。。 来自 美食天下 波波婆 的作品所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐