鲜虾可乐球的做法_馋嘴小吃---鲜虾可乐球_鲜虾可乐球怎么做_菜谱

虾的做法可乐,虾仁,鲜虾

馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法

3张图片

“外表香脆内里软香的金灿灿的可乐球也可以做成可乐饼。
是日本很受欢迎的小吃，原本是法国料理，引进日本后可乐饼，汉堡排，咖喱饭并称为日式三大洋食。
这个美味的小球因为在日语发音中像中文的可乐，所以它并不是用可乐为原料的小吃。”

食材明细

主料

虾仁 300克土豆 200克洋葱 30克鸡蛋 2个

辅料

沙拉酱 30克盐 3克胡椒粉 2克白酒 1克低粉 50克面包糠适量

咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度鲜虾可乐球的做法步骤馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：1 1准备好所有的食材。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：2 2土豆去皮切片放入盘中。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：3 3包入保鲜膜入微波炉高火3-5分钟。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：4 4把土豆取出，用汤勺压成泥，加少许盐拌均匀。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：5 5大虾去头和虾壳剥成虾仁备用。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：6 6洋葱和虾仁分别切碎。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：7 7炒锅倒入橄榄油。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：8 8倒入洋葱翻炒出香。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：9 9再放入虾仁翻炒。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：10 10加入白酒，胡椒粉和盐。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：11 11全部翻炒均匀关火。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：12 12把洋葱虾仁放入土豆泥碗中，在加入色拉酱。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：13 13全部拌均匀。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：14 14鸡蛋打散，面包糠和面粉准备好，土豆虾泥搓成小球放入面粉中。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：15 15粘过面粉的虾球再放入蛋液中。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：16 16然后滚满面包糠。馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤：17 17入油锅中炸至金黄捞出即好，吃的时候可蘸食番茄酱或者酱油，椒盐都可。小窍门做可乐球的时候，手上可抹些香油，这样可防止粘手。