火龙吐珠的做法_火龙吐珠怎么做_菜谱

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“春天来了，空气却依然干燥。你的肌肤仍然需要进行保湿，保湿不必单单靠护肤品，日常饮食中就有这样一些具有保湿作用的水果。
汁多味清甜的火龙果加上弹牙爽口的虾球， 清肝解毒，淡化黑色素，让你的肌肤白皙亮丽起来！”

食材明细

咸甜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 火龙吐珠的做法步骤 1虾仁去壳，从背部入刀剖至2/3处，去虾线洗净，用盐、白胡椒粉、淀粉腌制入味。 2彩椒去蒂去籽、洗净，切成小块；芹菜梗洗净去粗丝，切斜片。 3火龙果洗净剖开，取肉；保留果壳，用厨房用纸吸干汁水。 4锅置火上待油温7成热时，下虾仁滑散。 5滑至虾仁变色，倒入彩椒、芹菜快速炒匀。 6烹入适量高汤，翻炒均匀。 7调少许水淀粉勾芡，翻炒几下即可出锅。 8此菜特点：清淡爽口。 小窍门 1、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

2、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

3、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

适用人群：

糖尿病人少量食用。 来自 美食天下 kiss战女 的作品使用的厨具：其它、炒锅所属分类：热菜家常菜儿童下午茶夏季食谱宴客菜