豆角南瓜饺的做法_豆角南瓜饺怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 豆角南瓜饺的做法步骤 1南瓜去籽去皮切片 2切好的南瓜蒸熟 3酵母粉用水化开 4南瓜压成泥凉温后将酵母水倒入搅拌均匀 5边搅拌边加面粉,和成光滑面团,放在一边醒发 6在醒面的同时准备馅料所需要的食材 7豆角切成小粒,葱花、姜切成末,五花肉剁成泥。将葱花、姜、五花肉一起剁碎 8将剁好的肉泥和豆角小粒混匀继续切碎 9做好的肉菜馅子放在深口盘中,加入盐、酱油、醋、花生油、鸡精、十三香等搅拌均匀 10面团发至2倍大小 11取一块面搓成长条 12将成条面切成大小均匀的小块 13将小块擀成面皮 14去肉馅放在面皮上包好 15依次包好的水饺 16包水饺的同时将锅中烧开水,水开后放入水饺煮熟 17捞出控水,因为馅料调的淡一些,正好可以加点虾皮和腐乳作为作料,味道更好,我还吃了一个蒜瓣。 来自 美食天下 诗心乖乖 的作品使用的厨具:蒸锅、煮锅所属分类:主食家常菜夏季食谱冬季食谱