三鲜酥网煎饺的做法_【三鲜炸饺】PK【三鲜酥网煎饺】_三鲜酥网煎饺怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度 三鲜酥网煎饺的做法步骤 1把梅花肉剁成肉茸。 2韭菜洗净切成幼末。 3虾仁切小颗粒状,姜舂成幼末。 4梅花肉茸中加入虾仁粒拌均匀。 5再把混合料用力摔打成胶。 6放下韭菜末和调味料调拌均匀。 7拿一张水饺皮,中间放1汤匙的馅料包成自己所喜欢的形状。 8包好的水饺。 9煎饺用的面粉水:面粉一汤匙加一小碗水拌匀。 10锅中放少许油,放下饺子煎片刻至底部微焦飘香。 11倒下少许的面粉水盖锅盖焖至水干,再继续倒少许面粉水至饺子熟底部呈网状即可。 12【三鲜酥网煎饺】 13油中温,放下饺子中火炸至外皮金黄酥脆。 14控干油份即可上桌。 15【三鲜炸饺】 16脆脆的【三鲜酥网煎饺】,酥酥的【三鲜炸饺】各有各的美味。 来自 美食天下 亚希珍祥 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:主食饺子