油豆腐塞肉的做法_油豆腐塞肉怎么做_菜谱

油豆腐塞肉的做法

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“这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道菜也适合孕期的准妈妈,自己动手少油烟但是营养丰富,口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油腻,反而是带着一种特殊的香味,和油面筋塞肉大同小异,可以互换。”

食材明细

主料

油豆腐 10个 虾仁 100克 猪里脊 70克

辅料

海鲜菇 一包 火腿 一块 姜 一块 香葱 一棵 豌豆玉米 适量

配料

盐 一点五茶匙 胡椒粉 一茶匙 鸡汤 一碗 水淀粉 一汤匙

咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 油豆腐塞肉的做法步骤 油豆腐塞肉的做法步骤:1 1原料图。 油豆腐塞肉的做法步骤:2 2猪里脊和虾仁一起剁碎,加盐一茶匙, 橄榄油一汤匙,鸡汤一汤匙,胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。 油豆腐塞肉的做法步骤:3 3猪里脊和虾仁一起剁碎,加盐一茶匙, 橄榄油一汤匙,鸡汤一汤匙,胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。 油豆腐塞肉的做法步骤:4 4把搅拌好的肉糜塞入油豆腐。 油豆腐塞肉的做法步骤:5 5火腿切片,海鲜菇去杂质洗净。 油豆腐塞肉的做法步骤:6 6火腿切片,海鲜菇去杂质洗净。 油豆腐塞肉的做法步骤:7 7锅里放一汤匙橄榄油,把葱花炒香。 油豆腐塞肉的做法步骤:8 8倒入步骤4中的配料。炒均匀。 油豆腐塞肉的做法步骤:9 9兑入一碗鸡汤,调入盐半茶匙,胡椒粉半茶匙。 油豆腐塞肉的做法步骤:10 10油豆腐放入,大火煮开小火焖10分钟。 油豆腐塞肉的做法步骤:11 11水淀粉勾芡即可。 油豆腐塞肉的做法步骤:12 12宴客的时候,可以把油豆腐摆成圆形。把配料浇在上面。 小窍门 因为选择的精瘦肉,所以我调的时候加了橄榄油和鸡汤,吃起来会嫩滑多汁。 来自 美食天下 老杨的厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜常见菜式孕妇冬季食谱宴客菜本帮菜午餐