蚝油生菜的做法_蚝油生菜怎么做_晶心77的菜谱

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“又多了一道喜欢的清淡菜，因为平时吃饭口味重，但胃不舒服时，来道清淡的蚝油生菜加一碗白粥再合适不过了～”

食材明细

咸鲜口味炝工艺十分钟耗时简单难度 蚝油生菜的做法步骤 1先加入蚝油、姜粉、生抽，适量清水搅匀，再加入适量淀粉和姜粉和盐还有虾皮蒜调成耗油汁子备用 2将切好的蒜末倒入油锅炒香 3将切好的蒜末倒入油锅炒香 4再加入刚才调好的蚝油汁烧开即可 5最后浇在盛盘的生菜上就OK啦～ 小窍门 1.做的时候放一点虾皮加上本来蚝油的味道很提鲜 。2.盐一定要适量因为蚝油和酱油都很咸。3.个人感觉不用放糖和鸡精，生菜和蚝油本身就带一丝甜味。4.辣椒也不用放，多了就破坏那个清淡了～ 来自 美食天下 晶心77 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜粤菜老人朋友聚餐午餐