虾仁鸡蛋捞面的做法_虾仁鸡蛋捞面怎么做_辽南蟹的菜谱
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“ 米爸爱吃面,纳米爱吃米,还好爸爸午饭不在家里吃,要不然午饭很难做的。
休息时,为了满足两个人的胃,就做这样的面,呵呵,都爱吃!”
食材明细
咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 虾仁鸡蛋捞面的做法步骤 1 材料图 2虾仁我是用冻虾剥的,剥好直接用盐水泡上了,洋葱葱姜红椒切块,鸡蛋打散。坐锅烧水,准备一会儿煮面。 3虾仁淋水后加生抽盐料酒姜葱碎抓均匀。 4 炒锅倒油,将鸡蛋炒散。 5 鸡蛋出锅后,倒入虾仁。 6虾仁变色后下配料蔬菜。 7 将鸡蛋回锅。 8加生抽盐糖调味。盐要稍多些,因为煮面时没有加盐。 。 9沟芡。 10煮开关火 11将面煮熟,不要太熟,捞出。 12浇上之前炒好的浇头,边拌边吃吧。 小窍门 面条不要煮太烂,这样吃起来口感和味道都好。
2、这个菜是用来做浇头的,需要一些汤汁,可以在炒菜时加入开水或者高汤或者煮面条的汤水。 来自 美食天下 辽南蟹 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:主食面食面条家常菜粤菜老人快餐