韭菜鸡蛋盒子的做法_韭菜鸡蛋盒子怎么做_溪雅丽香的菜谱
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食材明细
咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时普通难度 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 1韭菜洗净,水中浸泡5分钟,再次冲洗干净,控水待用; 2平底锅入少量油,煸香虾皮; 3鸡蛋打散,摊成蛋皮; 4韭菜切小段、鸡蛋切碎、和虾皮混合均匀待用; 5面粉中加入150g温水、2g酵母,揉成面团,发酵至两倍大; 6面团取出排气,分成小剂; 7韭菜鸡蛋馅加入盐、十三香、香油、植物油拌匀; 8取一个小剂擀圆,加入适量韭菜鸡蛋馅; 9对角捏实; 10捏出花边; 11做好所有; 12预热平底锅,放入韭菜鸡蛋盒子,小火烙; 13一面烙熟,翻面烙另一面; 14非常家常又百吃不厌的小面点。 来自 美食天下 溪雅丽香 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食面食家常菜儿童老人饼午餐