虾仁荷兰豆的做法_虾仁荷兰豆怎么做_西马栀子的菜谱
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“虾仁荷兰豆是一道简易小炒，味道鲜美，做法非常简单，非常适合零厨艺的朋友来烹饪。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾仁荷兰豆的做法步骤 
1准备好虾仁和荷兰豆。 
2荷兰豆摘洗干净。 
3虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线。 
4虾仁放入碗中，加入料酒 胡椒粉 腌制5分钟去腥。 
5在加入水淀粉上浆。 
6锅中注入九三俄罗斯大豆油，烧至7成热 下入虾仁过油后捞出沥干油。 
7锅中留底油，爆香姜丝。 
8下入过油的虾仁，翻炒。 
9倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。 小窍门 本菜以清淡为主，盐要根据自己的口味来添加 来自 美食天下 西马栀子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜常见菜式荤菜老人秋季食谱午餐工作餐