虾肉小馄饨的做法_虾肉小馄饨怎么做_1粗茶淡饭1的菜谱

虾肉小馄饨的做法

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“一个人在家总喜欢做些面食来吃,这样既能吃饱又能吃好,营养也丰富。尤其在冬天,吃上一碗热乎乎的小馄饨,特别暖身,味道也特别鲜美哦。”

食材明细

主料

虾仁 30g 猪肉末 100g 馄饨皮 100g

辅料

盐 1g 葱花 3g 姜末 3g 白胡椒粉 1g 玉米淀粉 3g 玉米油 5g 鸡精 1g 味极鲜酱油 2g

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 虾肉小馄饨的做法步骤 虾肉小馄饨的做法步骤:1 1备好食材:虾仁、肉末、葱花、姜末 虾肉小馄饨的做法步骤:2 2虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线 虾肉小馄饨的做法步骤:3 3再将虾仁剁成泥 虾肉小馄饨的做法步骤:4 4碗中放入肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精 虾肉小馄饨的做法步骤:5 5倒入少许水顺一个方向搅拌均匀备用 虾肉小馄饨的做法步骤:6 6取一张馄饨皮,将肉馅放在中间 虾肉小馄饨的做法步骤:7 7包法很简单,手合拢并把边缘稍稍用力捏紧就可以了 虾肉小馄饨的做法步骤:8 8馄饨就包好了,这种包法很快的哦 虾肉小馄饨的做法步骤:9 9汤料也很简单:2g味极鲜、少许盐、少许白胡椒粉、一点点猪油(介意的可以不用放) 虾肉小馄饨的做法步骤:10 10锅中水开后放入馄饨 虾肉小馄饨的做法步骤:11 11馄饨煮至浮起来后再煮一会,就可以连汤一起盛入调料碗中 虾肉小馄饨的做法步骤:12 12撒点葱花拌匀就可以开吃啦 小窍门 小馄饨很容易熟,不需要煮太就,否则会把皮煮烂 来自 美食天下 1粗茶淡饭1 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人早餐馄饨