虾皮南瓜的做法_虾皮南瓜怎么做_烘焙有方～蒸烤教学服务的菜谱

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“食之味，在于精髓，而不在大小。小小一枚虾米，虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实，但晒干后吸取日月天地之精华，锁住了极鲜极美的海洋鲜味，完美诠释了美味江湖中，浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材，连壳带肉一起吃下，也能为身体补充更多钙质。
而南瓜越老越甜，加入虾皮一起蒸制，鲜味顿时浓厚馥郁起来，既能够做菜品，又可以当做一款老少咸宜的度夏主食。”

食材明细

其他口味烤工艺半小时耗时简单难度 虾皮南瓜的做法步骤 1虾皮洗净，用清水泡15分钟以上，沥干水份待用。 2小葱洗净切碎。南瓜削去硬皮挖掉瓜瓤，切成大块。放入大碗中。 3在南瓜上摆上虾米和青豆。拌入色拉油和盐，搅拌均匀。 4放入蒸箱中层，蒸箱调节到普通蒸模式，设置到100度，蒸18分钟即可。 小窍门 Ps：加少许生抽味道更加。 来自 美食天下 烘焙有方～蒸烤教学服务 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐