素馅发面饼的做法_素馅发面饼怎么做_诗韵墨香的菜谱

素馅发面饼的做法

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“素馅发面饼,虾皮西葫芦鸡蛋饼,味道鲜美,凉了都不硬的发面饼!”

食材明细

主料

面粉 250克 酵母 2.5克 泡打粉 2.5克 糖 2.5克 温水 200克

辅料

西葫芦 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 蚝油 适量 十三香 适量 葱花 适量 油 适量 虾皮 适量

咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度 素馅发面饼的做法步骤 素馅发面饼的做法步骤:1 1成品! 素馅发面饼的做法步骤:2 2面团和好,抹一层植物油,密封静止醒发30分钟! 素馅发面饼的做法步骤:3 3西葫芦用盐腌渍,攥出多余水分,鸡蛋煎熟,加入适量盐,虾皮(洗干净控干水分)十三香,耗油,葱花,搅拌好! 素馅发面饼的做法步骤:4 4案板抹油,手也要抹油,下等量剂子! 素馅发面饼的做法步骤:5 5取适量饼坯,用手轻轻按压圆坯,打入适量馅料,包好! 素馅发面饼的做法步骤:6 6锅里适量油,中小火烙制,用手轻轻按压圆饼坯! 素馅发面饼的做法步骤:7 7翻面! 素馅发面饼的做法步骤:8 8两面金黄,熟了,出锅! 素馅发面饼的做法步骤:9 9成品! 素馅发面饼的做法步骤:10 10成品! 素馅发面饼的做法步骤:11 11成品! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜早餐饼