素馅发面饼的做法_素馅发面饼怎么做_诗韵墨香的菜谱
3张图片
“素馅发面饼,虾皮西葫芦鸡蛋饼,味道鲜美,凉了都不硬的发面饼!”
食材明细
咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度 素馅发面饼的做法步骤 1成品! 2面团和好,抹一层植物油,密封静止醒发30分钟! 3西葫芦用盐腌渍,攥出多余水分,鸡蛋煎熟,加入适量盐,虾皮(洗干净控干水分)十三香,耗油,葱花,搅拌好! 4案板抹油,手也要抹油,下等量剂子! 5取适量饼坯,用手轻轻按压圆坯,打入适量馅料,包好! 6锅里适量油,中小火烙制,用手轻轻按压圆饼坯! 7翻面! 8两面金黄,熟了,出锅! 9成品! 10成品! 11成品! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜早餐饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。