包菜虾皮饼的做法_包菜虾皮饼怎么做_香香的小厨房的菜谱

包菜虾皮饼的做法

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食材明细

主料

面粉 300g 包菜 250g 虾皮 适量 水 适量

辅料

盐 适量 姜末 适量 橄榄油 适量 玉米油 适量

咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 包菜虾皮饼的做法步骤 包菜虾皮饼的做法步骤:1 1面粉加水用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团醒发20分钟。 包菜虾皮饼的做法步骤:2 2包菜洗净切碎、加适量的盐抓匀腌制10分钟后挤去水分。 包菜虾皮饼的做法步骤:3 3姜切末、大葱切碎、虾皮洗净。 包菜虾皮饼的做法步骤:4 4热锅放油,下姜末炒香、倒入虾皮小火炒至微黄后、加料酒炒匀盛出待用。 包菜虾皮饼的做法步骤:5 5将炒好的虾皮、大葱碎一起放入腌好的包菜中、再加上橄榄油拌匀。 包菜虾皮饼的做法步骤:6 6将面团分成小剂子,再用擀面杖擀成圆形。 包菜虾皮饼的做法步骤:7 7放上馅料。 包菜虾皮饼的做法步骤:8 8包成包子状。 包菜虾皮饼的做法步骤:9 9用手轻轻按摩扁。 包菜虾皮饼的做法步骤:10 10平底锅放油烧至五成热时、放入饼坯。 包菜虾皮饼的做法步骤:11 11中小火煎至两面金黄即可。 包菜虾皮饼的做法步骤:12 12成品图。 包菜虾皮饼的做法步骤:13 13成品图。 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食面食家常菜饼午餐晚餐