莴笋叶鸡蛋饺子的做法_莴笋叶鸡蛋饺子怎么做_清水淡竹的菜谱

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食材明细

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 莴笋叶鸡蛋饺子的做法步骤 1莴笋叶洗净 2锅中放水烧开，放入莴笋叶焯水，捞出过凉水 3挤去水分，切细 4鸡蛋三个打在碗中，加盐、料酒、少许水搅匀 5锅中放油烧热，倒入蛋液，用筷子划成小碎块 6虾皮用水冲洗一遍，小葱切细 7莴笋叶、鸡蛋、虾皮、小葱放到大碗中 8加盐、蚝油拌匀 9饺子皮是现买的，放上蔬菜馅包成饺子 10锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两次冷水 11捞出饺子蘸点醋，或者就原味吃都挺好 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜

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