黄豆芽拌辣椒的做法_黄豆芽拌辣椒怎么做_菜谱

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“黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。”

食材明细

微辣口味拌工艺十分钟耗时未知难度 黄豆芽拌辣椒的做法步骤 1准备好食材。 2黄豆芽洗净、掐去根须；青红椒、洋葱、姜蒜均切细丝放入容器中。 3虾皮洗净，放在食材上。 4酱油、盐调成汁，淋在豆芽上。 5稍稍拌一下。 6用微波炉保鲜膜覆盖，并用牙签扎数个小孔。 7放入微波炉中，中火叮一分半钟；拿出来拌一下，再放进炉内叮一分半钟。 8淋上白醋、香油、辣椒油拌匀即可。 小窍门 1、要加少量食醋，这样才能保持维生素B2不可减少。

2、烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。 来自 美食天下 籣草児 的作品使用的厨具：微波炉所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐