凉拌土豆丝的做法_凉拌土豆丝——神秘调料和神秘惊喜_凉拌土豆丝怎么做_菜谱
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“夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜”
食材明细
中辣口味拌工艺半小时耗时简单难度 凉拌土豆丝的做法步骤 
1干红辣椒，花椒，香叶，八角。 
2芝麻，虾皮。 
3葱姜蒜磨成泥，和芝麻虾皮搅拌均匀，加一茶匙咖喱粉一茶匙孜然粉，一茶匙盐。 
4炸东西的剩油，和材料一一起烧，烧出辣椒香味，关火，倒出。 
5滤一些香料油，烧热，冒青烟，端下锅，凉五秒，浇在放有葱姜蒜虾皮芝麻的碗里。 
6青椒胡萝卜土豆各一切丝焯水，过凉水，捞出用纯净水洗一下。 
7加一茶匙盐，半茶匙糖，半茶匙味精，两茶匙白醋，两茶匙秘制调料。 
8摆盘的时候在上面加以些稠的料即可。 来自 美食天下 Elis 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜素菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱快餐晚餐