韭菜鸡蛋盒子的做法_韭菜鸡蛋盒子怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 1面粉合成柔软的面团,盖上保鲜膜醒制30分钟。 2馅料原料。 3鸡蛋炒好,虾皮过油炸酥备用 4韭菜抹刀切碎,香干片成薄片,切成小丁。 5所有的馅料放入盆中,加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。 6醒好的面团,分成若干个剂子,取一份剂子擀成中间厚,四周薄的面片。 7取一份擀好的面皮,放上韭菜馅料。 8像包包子一样包起 9用手轻轻按扁,所又依次做好。 10平底锅烧热,放入做的饼坯,中小火烙熟即可。 11烙制的时要保持中小火,烙制的时候要盖上盖子,这样烙出来的馅饼饼皮不会干硬。 来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品使用的厨具:电饼铛、平底锅所属分类:主食面食家常菜饼
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