荷兰豆炒虾仁的做法_荷兰豆炒虾仁怎么做_一溪月的菜谱
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“微辣,色泽漂亮,荷兰豆咸鲜脆嫩,虾仁入口滑嫩。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 荷兰豆炒虾仁的做法步骤 1青鲜虾仁洗净,适量盐,胡椒粉,淀粉。 2抓匀腌制几分钟去腥。 3荷兰豆择去两头筋丝,洗净。 4改刀。 5锅内适量油烧热,荷兰豆焯至变绿捞出。 6虾仁水中焯至微微变红捞出。 7清水洗一下更Q滑。 8水淀粉适量备用。 9锅内适量油烧热,葱姜,小米椒,花椒炒出香味儿。 10焯过水的荷兰豆和虾仁倒入翻炒两下。 11适量盐,生抽调味儿。 12勾入适量水淀粉。 13待汤汁关火盛盘。 14成品。 15成品。 来自 美食天下 一溪月 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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