韭菜鸡蛋盒子的做法_懒人版——韭菜鸡蛋盒子_韭菜鸡蛋盒子怎么做_泽瑞妈妈的菜谱
5张图片
“这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子,不用和面,不用擀皮,做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”
食材明细
其他口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤 1准备原料:韭菜、春卷皮(一般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮)鸡蛋、虾皮 2韭菜洗净切末。 3鸡蛋炒好备用。 4虾皮过油炒透。 5切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中,加入食用油、食盐、五香粉。 6把馅料拌匀。 7取一张春卷皮在案板上摊开。 8放上拌好的馅料。 9春卷皮四周抹上一圈面粉糊。(面粉加水调成面粉糊,这步忘记没拍) 10一边向中间折起,两边按紧。 11另一边也向中间折起,两边按紧,韭菜盒子生坯就做好。 12所有的依次做好。 13饼铛放火上,刷少许油,放入盒子生坯。 14小火煎制,一面定型,翻煎另一面,熟透即可。 15来一张切开成品图,是不是薄皮大馅,很诱人? 来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品使用的厨具:电饼铛、平底锅所属分类:主食面食家常菜早餐