虾仁玉米蒸蛋的做法_营养升级:虾仁玉米蒸蛋_虾仁玉米蒸蛋怎么做_遗忘↘蕾拉●的菜谱

营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法

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“用蒸蛋拌饭,本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的鸡蛋,还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒,吃起来当然更有意思!”

食材明细

主料

鸡蛋 2个 虾仁 10只 熟玉米粒 少许 小葱 少许

辅料

盐 1茶匙 生抽 2汤匙 芝麻油 少许

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 虾仁玉米蒸蛋的做法步骤 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:1 1主要材料备齐; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:2 2鸡蛋打散; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:3 3加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:4 4过筛滤掉表面的泡泡; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:5 5碗上盖一层锡纸放入蒸锅,水开后大火蒸15分钟; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:6 6蒸好后揭开锡纸,加入虾仁和熟玉米粒,再蒸5分钟; 营养升级:虾仁玉米蒸蛋的做法步骤:7 7蒸好后,淋上少许生抽、香油,撒适量葱花就完成了。 小窍门 1、蒸蛋加水最好加温水;
2、锡纸能阻挡多余的水分,并且让鸡蛋羹表面更平滑。 来自 美食天下 遗忘↘蕾拉● 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜婴儿儿童早餐秋季食谱工作餐