韭菜鲜肉饺子的做法_韭菜鲜肉饺子怎么做_清荷荷的菜谱
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“我虽不是北方人,但对面食特喜爱.有荤有素各种馅料饺子,美味又可当主食,真是\"好吃不如饺子\".”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 韭菜鲜肉饺子的做法步骤 1面粉300克+150克水揉成光滑面团饧20分钟. 2所有食材洗净备用. 3肥瘦猪肉加姜剁成细粒. 4韭菜切细加虾皮.肉馅加所有调料搅拌上劲. 5韭菜加肉馅淋香油拌均匀. 6面团分割成小剂,擀成薄片包上馅料. 7饺边捏紧,全部包好. 8锅内放水烧开,下入饺子点3次冷水即好. 9按自己口味调蘸料. 小窍门 -次可多包点,吃不完放入冰箱冷冻,随吃随取. 来自 美食天下 清荷荷 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人立冬冬至饺子谷雨二月二