海菜包子的做法_海菜包子怎么做_小堂堂妈妈的菜谱

海菜包子的做法

4张图片

“大连的特色美食海菜包子,因为我不是大连的本地人,说实话第一次包,不过还真是挺鲜的!”

食材明细

主料

海菜 800g 猪肉 400g 白菜 200g 面粉 300g 酵母 5g

辅料

虾皮 一把 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 香油 适量 料酒 适量

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 海菜包子的做法步骤 海菜包子的做法步骤:1 1海菜洗净。 海菜包子的做法步骤:2 2白菜洗净切碎。 海菜包子的做法步骤:3 3猪肉切碎,加上调料表里的调料和均匀,放点葱姜水使馅料更加的水润。 海菜包子的做法步骤:4 4放入葱姜蒜,把肉馅放入海菜和白菜馅里,搅和均匀备用。 海菜包子的做法步骤:5 5面粉放入酵母发酵到两倍大。 海菜包子的做法步骤:6 6发好的面团排气,擀成小剂子,擀皮放入馅料,包成包子。 海菜包子的做法步骤:7 7放入笼屉,二次发酵后,上锅蒸10分钟。 海菜包子的做法步骤:8 8关火,等待三分钟起锅即可。 海菜包子的做法步骤:9 9正好的包子,尝尝鲜,味道不错。 小窍门 无 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜包子午餐晚餐