抱蛋煎饺的做法_抱蛋煎饺怎么做_倚兰听海的菜谱

抱蛋煎饺的做法

1张图片

“不管是新鲜的还是速冻的都能做,而且做出来的饺子个个不破皮,再加上个鸡蛋,口感更加丰富,完美早餐轻松做出来。”

食材明细

主料

饺子 8只 鸡蛋 1个

辅料

油 1g 虾皮 2g 黑芝麻 1g

咸香口味煎工艺十分钟耗时普通难度 抱蛋煎饺的做法步骤 抱蛋煎饺的做法步骤:1 1锅内热油,放入饺子煎至定型。 抱蛋煎饺的做法步骤:2 2加入热水盖上锅盖焖一会。 抱蛋煎饺的做法步骤:3 3鸡蛋打入碗中加入虾皮搅拌均匀。 抱蛋煎饺的做法步骤:4 4倒入搅拌好的鸡蛋液。 抱蛋煎饺的做法步骤:5 5等鸡蛋液差不多凝固的时候,撒上葱花和黑芝麻煎至蛋液彻底凝固。 小窍门 全程用中小火来煎,不要用大火以免煎焦了。 来自 美食天下 倚兰听海 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜早餐饺子午餐晚餐