彩色生煎包的做法_彩色生煎包怎么做_金凤栖梧的菜谱
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“用当地韭菜做馅,鲜香。春味正好。”
食材明细
咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度 彩色生煎包的做法步骤 1备好食材,胡萝卜和生菜加温水榨汁,紫薯去皮蒸熟压碎。 2加酵母和面粉,和成面团盖上布室温发酵50分钟。 3韭菜洗净控水,鸡蛋煎碎。 4鸡蛋放凉加生抽、香油、料酒、盐、花椒粉、虾皮少许油拌匀。 5韭菜切碎放入,再加油和匀,防韭菜出水锁住水分。 6揉面揪剂子擀皮。 7包成彩色包子。 8平底锅加少许油放入包子小火煎至底部黄脆。 9加没过包子一半的水盖盖焖熟。 10至水没底部黄脆。 11好了。 12成品 13成品 来自 美食天下 金凤栖梧 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食包子
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