鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法_鲜芒什蔬鲜虾沙拉怎么做_菜谱

鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法

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“虾和芒果是很多人的最爱,也是很适合夏天的开胃食材。在他们最爱的食材里不露声色地加一下西兰花、莴笋等蔬菜拌在一起,可以让我们快乐吃下很多蔬菜哦。”

食材明细

主料

芒果 1只 虾 10只 西兰花 1/4朵 莴笋 1/4根

辅料

姜 2片 葱白 1段 酸奶 2勺 蛋黄酱 2勺

配料

酒 1勺

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤:1 1锅中接一些水,加1勺酒、2片姜和一段葱白,以大火煮开后,放入虾煮变红色后即捞出,并迅速过凉水,保持虾肉脆嫩的口感。 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤:2 2煮好的虾去虾线、并改刀成合适大小;芒果去皮切丁;莴笋去皮切丁;西兰花择成小朵. 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤:3 3锅中倒足量清水,烧开后,放入莴笋丁煮断生后捞出;再放入西兰花烫熟。 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤:4 4蛋黄酱和原味酸奶按照1:1的比例拌匀。 鲜芒什蔬鲜虾沙拉的做法步骤:5 5把虾、芒果、莴笋、西兰花放入大碗中,淋入调好的酱拌匀。 来自 美食天下 沫朙其喵 的作品所属分类:甜品西餐