虾扯蛋的做法_虾扯蛋（瞎扯谈）_虾扯蛋怎么做_菜谱

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“这菜名来源于QQ图片。不晓得哪一天，有人发图片过来，竟是虾和蛋互扯的画面，非常有趣。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 虾扯蛋的做法步骤 1虾去头，去壳去泥肠后开背，用老酒，盐，胡椒粉腌15分 2苦瓜切厚块 用盐去掉苦涩水 3摆盘，苦瓜中间填小块玉子豆腐 4腌制好的虾挤到豆腐里面，尾巴朝下，并四周淋上蛋液，大火蒸20分钟后起锅，生抽调葱花油淋上开吃 来自 美食天下 xingkong1970 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱