避风塘虾的做法_避风塘虾怎么做_xy妈妈的菜谱
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食材明细
微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度 避风塘虾的做法步骤 
1将虾剪掉须、脚，开背 
2用盐、料酒腌10分钟待用 
3把腌制好的虾控净水份，撒入适量干的玉米淀粉沾匀备用。 
4油温烧至七成热 
5下入虾 
6把虾炸至皮酥时捞出 
7锅里留底油，下入红尖椒末、蒜末、葱花、豆豉末中火煸炒 
8爆香后倒入炸好的虾翻炒几下。 
9炒匀后撒少许盐、生抽继续翻炒均匀，再倒入面包糠炒匀，便可出锅。 来自 美食天下 xy妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜